Frango assado com batatas da Eliza

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Allison Giorfi

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ingredientes

  • - 6 coxas com sobrecoxa
  • - 2 batatas médias
  • - gergelim
  • - sal
  • - limão
  • - pimenta a gosto
  • - azeite

modo de preparo

  • 1. Tempere a coxa com sal, pimenta em pó e limão, deixe descansar para penetrar. coloque numa forma no forno as batatas cortadas já salgadas, as coxas e regue com azeite. adicione gergelim quando desejar, espere dourar, vire se necessário.

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