Filé de peixe crocante
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 70 minutos
enviada por: Caroline Lobato
ingredientes
- - 6 filés de merluza ou congrio
- - 1 dente de alho amassado
- - 200g de iogurte
- - sal e pimenta-do-reino agosto
- - 3 xícaras de cha de farinha de rosca
- - 2 colheres de sopa de ervas finas secas (orégano, manjericão, tomilho, etc)
- - oleo para fritar
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