Empadão de queijo de minas
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Lucia Castro
ingredientes
- 1 ovo
- - 200 ml de leite
- - 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- - 500g de manteiga
- - 1 pitada de sal
- - 500g de farinha de trigo
- Recheio :
- - 500g de queijo minas
- - 500 ml de leite
- Como fazer o recheio :
- - Bater no liquidificador o queijo e o leite , até obter um creme consistente . Por o creme sobre a massa , no refratario , e levar ao forno quente , durante cerca de 40 min , até ficar bem corado .
modo de preparo
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