Creme de leite caseiro

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Paulo Fernandes

ingredientes

  • - 1 litro e meio de água;
  • - 150g de manteiga sem sal;
  • - 2 gemas;
  • - Meia xícara de leite em pó.

modo de preparo

  • 1. Diluir o leite em pó na metade da água ( 750ml).
  • 2. Após diluido em recipiente, adicionar as 2 gemas e mexer bem até ficar homogêneo;
  • 3. Adicionar o restante da água e misturar até ficar homogêneo;
  • 4. Esquentar a mistura no fogão até o leite ferver;
  • 5. Acrescentar a manteiga e bater por aproximadamente 3 minutos no liquidificador;
  • 6. Depois de batido deixar o liquido na geladeira por 12h para que pegue a conssistência de um creme.
  • Informações adicionais:
  • Depois do preparo, consumir em até 4 dias deixando sempre na geladeira. *foto tirada da internet mas resultado igual.

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