Molho verde

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Guilherme Ferreira

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ingredientes

  • - 1/2 maço de cheiro verde picado
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 dente de alho pequeno
  • - 1 pote de maionese grande
  • - azeite

modo de preparo

  • 1. No liquidificador bata o cheiro verde com azeite, coloque o alho, o sal. vá acrescentando a maionese aos poucos, batendo sempre, até ficar num ponto firme. se notar que ainda continua mole demais acrescente mais azeite, ou se preferir use o óleo. sirva gelado.

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