Requeijao tipo Catupiry

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Marcia Silva

ingredientes

  • - 1 colher de sopa rasa de amido de milho
  • - 50 g de mussarela
  • - 1 copo de leite 250 ml
  • - 50 g de queijo parmesão
  • - 1 colher de café de sal

modo de preparo

  • 1. Junte os quatro primeiros igredientes e leve ao fogo mexendo até engrossar
  • 2. Adicione os queijos e continue mexendo até derreter completamente
  • 3. Colocar na forma e levar à geladeira

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