Creme de abacate

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Lucas Silva

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ingredientes

  • - 1 abacate médio maduro
  • - 1/2 xícara de leite condensado
  • - 1/2 colher de sopa de raspas da casca de limão
  • - 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
  • - 8 pedras de gelo

modo de preparo

  • 1. No liquidificador ou mixer elétrico bata o abacate com o açúcar, leite condensado e raspas de limão - não adicione nenhum líquido.
  • 2. Com o liquidificador ligado adicione uma ou duas pedras de gelo por vez e bata até que o creme fique homogêneo e bem gelado.
  • 3. Sirva imediatamente.

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