Maionese de abacate

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Lau Ribeiro

ingredientes

  • - Polpa de 1 abacate médio
  • - 1/2 xícara de azeite extravirgem
  • - Suco de 1 limão
  • - 8 colheres de sopa de água
  • - 1 colher de chá de sal
  • - 1 pitada de pimenta do reino ervas a gosto
  • - Ervas picadas ex: salsa, cebolinha etc ( opcional )

modo de preparo

  • 1. Bata no liquidificador a polpa de abacate com o limão, a água e os temperos
  • 2. Vá acrescentando o óleo aos poucos e batendo
  • 3. Se desejar, adicione ervas picadas
  • Informações adicionais:
  • Bata no liquidificador a polpa de abacate com o limão, a água e os temperos vá acrescentando o óleo aos poucos e batendo se desejar, adicione ervas picadas acompanha lanches, patês e saladas

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