Costela na brasa
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 180 minutos
enviada por: Bruno Coelho
ingredientes
- - 2kg de costela inteira com osso
- - 3 dentes de alho picados
- - 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- - 1 colher (chá) de amaciante de carne
- - 1/2 xícara (chá) de cerveja
- - Sal e pimenta do reino a gosto
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