Cone trufado
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Higor Martins
ingredientes
- - 6 casquinhas de sorvete
- - 1 caixinha de creme de leite
- - 450g de chocolate fracionado ao leite
modo de preparo
- 1. Derreta 300 g do chocolate no microondas
- 2. Junte o creme de leite com o chocolate derretido
- 3. Misture bem até que fique em uma textura homogênea
- 4. Derreta o restante do chocolate separado, passe o chocolate por dentro das casquinhas e leve para geladeira até secar
- 5. Recheie as casquinhas com a guanache de chocolate e cubra com chocolate derretido
- 6. Leve para geladeira até que o chocolate por cima esteja firme
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