Rolo de Canela Rápido

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Gabriel Leal

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1 pote de Iogurte Natural (170g)
  • - 2 colheres (sopa) de Manteiga (s/ sal)
  • - 5 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo
  • - 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo
  • - 1 ovo
  • - 2 colheres (sopa) de Fermento Químico
  • - 1 colher (chá) de Essência de Baunilha
  • - Canela (a gosto)

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela misture os ingredientes úmidos (ovo, essência de baunilha, iogurte, manteiga derretida).
  • 2. Junte o 5 colheres (sopa) açúcar mascavo e misture bem e adicione uma pitada de sal para realçar o sabor.
  • 3. Adicione o fermento, e farinha de trigo aos poucos e misture bem até que a massa desgrude da mão.
  • 4. Sove a massa em uma superfície lisa e enfarinhada por 3 minutos, para deixar a massa bem macia.
  • 5. Modele a massa para que fique um retângulo e abra com ajuda de um rolo até que a massa fique bem fina.
  • 6. Faça uma mistura de 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo com 1 colher (sopa) de canela e reserve.
  • 7. Pincele um pouco de manteiga derretida na massa e espalhe a mistura de açúcar + canela.
  • 8. Enrole como um rocambole (veja o vídeo), corte os rolinhos com espessura de +ou- 4cm, achate levemente e acomode em uma forma untada e enfarinhada
  • 9. Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºc por cerca de 25 / 30 minutos ou até o fundo do pão ficar dourado.

mais receitas recomendadas para voce

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
1 bolo
60 Minutos
Coquinho queimado
Coquinho queimado
10 porções
50 Minutos
Bife a parmegiana
Bife a parmegiana
7 porções
40 Minutos
Pão de fôrma diet e light
Pão de fôrma diet e light
48 porções
40 Minutos
Camarão Casadinho De Parati
Camarão Casadinho De Parati
10 porções
60 Minutos
Calda de morango
Calda de morango
10 porções
30 Minutos
Talharim ao camarão
Talharim ao camarão
5 porções
50 Minutos
Mousse de Morango rapidinho
Mousse de Morango rapidinho
5 porções
10 Minutos
Salada Tricolor de Macarrão Parafuso
Salada Tricolor de Macarrão Parafuso
10 porções
30 Minutos
Death in the Afternoon
Death in the Afternoon
1 porções
10 Minutos

Esta receita foi enviada por
Gabriel Leal através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.