Carne assada

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Elisangela Souza

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ingredientes

  • - 2kg de contra filé
  • - 2 batatas cortadas em rodelas
  • - Tempero para carne
  • - 2 dentes de alho picado
  • - 2 colheres de sopa de azeite

modo de preparo

  • 1. Tempere a carne.
  • 2. Em uma panela de pressão aqueça o azeite e doure o alho, coloque a carne e tampe a panela deixe por 30 min na pressão.
  • 3. Cozinhe as batatas em rodelas.
  • 4. Retire a carne da panela coloque em uma forma monte com as batatas e leve para assar no forno por 20 min e sirva.

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