Brigadeiro de Cenoura

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Talita Silvani

ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - .2 cenouras pequenas/médias batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível)
  • - 1 colher de manteiga
  • - Açúcar cristal para finalizar ou granulado

modo de preparo

  • 1. Mesmo processo do brigadeiro tradicional.
  • 2. Coloque na panela uma lata de leite condensado, uma colher de manteiga e as cenouras batidas no liquidificador com pouca água.
  • 3. Misture bem e leve ao fogo médio.
  • 4. Misture sem parar usando uma colher de pau.
  • 5. Quando começar a descolar do fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar.

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