Brigadeiro de Cenoura
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Talita Silvani
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - .2 cenouras pequenas/médias batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível)
- - 1 colher de manteiga
- - Açúcar cristal para finalizar ou granulado
modo de preparo
- 1. Mesmo processo do brigadeiro tradicional.
- 2. Coloque na panela uma lata de leite condensado, uma colher de manteiga e as cenouras batidas no liquidificador com pouca água.
- 3. Misture bem e leve ao fogo médio.
- 4. Misture sem parar usando uma colher de pau.
- 5. Quando começar a descolar do fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar.
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