Gelado de Doce de Leite com Bis
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Victória Silva
ingredientes
- - 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (250 ml)
- - 1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos
- - 2 caixas de biscoito waffer coberto com chocolate picado (126 g)
modo de preparo
- 1. Em uma batedeira coloque 1 xícara (chá) de creme de leite fresco e bata até ficar em ponto de chantily.
- 2. Em seguida, desligue a batedeira e adicione 1 lata de leite condensado cozido.
- 3. Misture bem até ficar homogêneo.
- 4. acrescente 2 caixas de biscoito waffer coberto com chocolate picado e misture delicadamente.
- 5. Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com plástico e leve ao freezer por duas horas aproximadamente (ou até endurecer).
- 6. Retire do freezer, desenforme, corte em fatias e sirva em seguida
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