Brigadeiro com Whey Protein e poucas calorias
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 2 colheres (sopa) de whey protein sabor chocolate
- - 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- - 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- - 1 colher (sopa) de óleo de coco
- - 1 colher (chá) de adoçante em pó
- - Água o suficiente para dar ponto
modo de preparo
- 1. Começa misturando o whey protein com o cacau em pó e o leite em pó desnatado em uma tigela grande
- 2. adiciona o adoçante e vai colocando água aos poucos, sempre mexendo, até formar uma massa cremosa e homogênea
- 3. agora, coloca o óleo de coco derretido e mistura bem para dar uma textura mais macia e brilhante ao brigadeiro
- 4. leva essa mistura ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar, até desgrudar do fundo da panela
- 5. quando o brigadeiro já estiver com aquela consistência perfeita, deixa esfriar um pouco e faz bolinhas
- 6. se quiser, pode passar as bolinhas no cacau em pó para dar aquele acabamento especial e mais saudável
- 7. agora é só aproveitar essas delícias com menos calorias e cheias de proteína, perfeitas para quem cuida da saúde
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