Carne moída saborosa

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Lucas Anjos

ingredientes

  • - 1/2 kg de carne moida
  • - Sal a gosto
  • - Suco de 1 limão
  • - 2 colheres sopa de manteiga
  • - 2 dentes de alho bem amassado
  • - 1 cebola ralada
  • - 2 tomates grandes sem pele e sem sementes
  • - 1 cubo de caldo de carne diluido em uma xícara de água quente
  • - Salsinha picadinha a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela tempere a carne com sal e limão, deixe neste tempero por 20 minutos
  • 2. Em uma panela coloque a manteiga, alho e junte a carne moída
  • 3. Refogar bem
  • 4. Adicione caldo de carne, e tomates, mexer bem
  • 5. Quando a carne estiver bem solta da panela retire
  • 6. Coloque em um refratário
  • 7. Coloque por cima a salsinha picadinha

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