Carne moída saborosa
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Lucas Anjos
ingredientes
- - 1/2 kg de carne moida
- - Sal a gosto
- - Suco de 1 limão
- - 2 colheres sopa de manteiga
- - 2 dentes de alho bem amassado
- - 1 cebola ralada
- - 2 tomates grandes sem pele e sem sementes
- - 1 cubo de caldo de carne diluido em uma xícara de água quente
- - Salsinha picadinha a gosto
modo de preparo
- 1. Em uma tigela tempere a carne com sal e limão, deixe neste tempero por 20 minutos
- 2. Em uma panela coloque a manteiga, alho e junte a carne moída
- 3. Refogar bem
- 4. Adicione caldo de carne, e tomates, mexer bem
- 5. Quando a carne estiver bem solta da panela retire
- 6. Coloque em um refratário
- 7. Coloque por cima a salsinha picadinha
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