Bolo de chocolate - rápido

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Rhenann Dayvid

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ingredientes

  • - 2 gemas
  • - 100 g (1 tablete) de margarina
  • - 1 1/2 xícara de açúcar
  • - 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 1 xícara de leite ou leite achocolatado
  • - 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • - 2 claras em neve
  • - Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar

modo de preparo

  • 1. Preaqueça o forno a 180 ºc
  • 2. Bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme
  • 3. Alternadamente, acrescente o chocolate, a farinha e o leite
  • 4. Bata bem e adicione o fermento. misture as claras em neve, não bata mais a massa
  • 5. Despeje a massa em uma forma de furo no meio untada e polvilhada
  • 6. Asse o bolo no forno preaquecido durante 30 minutos, ou até um palito sair seco depois de espetado no meio da massa
  • 7. Desenforme o bolo ainda morno

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