Bolo de chocolate molhadinho

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Rodrigo Souza

ingredientes

  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 2 xícaras de açúcar
  • - 1 xícara de leite
  • - 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 6 ovos

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Em uma batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente
  • 2. Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos
  • 3. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180° c), preaquecido, por 40 minutos
  • Cobertura
  • 4. Em uma panela, leve a fogo médio o chocolate em pó, a margarina, e o leite, deixe até ferver
  • 5. Despeje quente sobre o bolo já assado
  • 6. Bom apetite

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