Bolinhos de banana e uva passa
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Aparecida Nascimento
ingredientes
- - 4 bananas
- - 4 ovos
- - 1/2 xícara de óleo
- - 1 xícara de uva passas
- - 1 xícara de aveia em flocos
- - 1 xícara de farelo de aveia
- - 2 colheres de sopa de fermento em pó
- - Canela a gosto
modo de preparo
- 1. Adicione no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e as uvas passas e bata bem
- 2. Em uma tigela grande misture os ingredientes batidos com a aveia em flocos, o farelo de aveia, o fermento e a canela e mexa bem com a ajuda de uma colher grande
- 3. Agora é só colcoar em forminhas de cup cake sem precisar untar ou em forma untada com manteiga e farinha
- 4. Leve ao forno pré-aquecido fogo baixo (180 graus) por 30 a 40 minutos
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