Bolo de chocolate da tarde

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Osvaldo Nogueira

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ingredientes

  • - 8 ovos grandes
  • - 1 tablete de chocolate meio amargo ou ao leite picado
  • - 16 colheres de sopa de manteiga sem sal

modo de preparo

  • 1. Bata os ovos em uma batedeira por cerca de 5 minutos. enquanto isso, derreta em banho-maria ou no micro-ondas o chocolate e a manteiga. junte a metade da mistura de chocolate com a de ovos e mexa até obter uma massa homogênea. em seguida, junte a outra metade do chocolate e mexa novamente até obter uma massa homogênea. coloque a mistura em uma assadeira untada e cozinhe em banho-maria por aproximadamente 25 minutos. leve á geladeira para esfriar.
  • Informações adicionais:
  • Receita da vovó iracema!

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