Bolo de chocolate da tarde
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Osvaldo Nogueira
ingredientes
- - 8 ovos grandes
- - 1 tablete de chocolate meio amargo ou ao leite picado
- - 16 colheres de sopa de manteiga sem sal
modo de preparo
- 1. Bata os ovos em uma batedeira por cerca de 5 minutos. enquanto isso, derreta em banho-maria ou no micro-ondas o chocolate e a manteiga. junte a metade da mistura de chocolate com a de ovos e mexa até obter uma massa homogênea. em seguida, junte a outra metade do chocolate e mexa novamente até obter uma massa homogênea. coloque a mistura em uma assadeira untada e cozinhe em banho-maria por aproximadamente 25 minutos. leve á geladeira para esfriar.
- Informações adicionais:
- Receita da vovó iracema!
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