Pudim de fubá

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Arthur Ribeiro

ingredientes

  • - 4 xícaras (chá) de leite
  • - 3 xícaras (chá) de açúcar
  • - 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  • - 1 colher (sopa) de margarina
  • - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 3 ovos
  • - 2 colheres (sopa) de queijo ralado

modo de preparo

  • 1. No liquidificador, bata todos os ingredientes.
  • 2. Coloque em uma forma untada e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos.
  • 3. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora.
  • 4. Desenforme e sirva.

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