Torta de sorvete

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruno Rafael

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • - 2 colheres de maisena
  • - 500 ml de leite
  • - 4 ovos
  • - 1 lata de creme de leite
  • Calda
  • - 3 colheres de chocolate em pó
  • - 100 ml de leite

modo de preparo

  • Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas
  • 1. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar
  • 2. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
  • 3. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador
  • Calda
  • 4. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim

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