Bolo cremoso de milho

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rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Joao Neves

ingredientes

  • - 1 lata de milho com água
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 200 ml de leite de coco
  • - 3 colheres de sopa de margarina
  • - 3 colheres de queijo ralado
  • - 4 ovos
  • - 9 colheres de sopa de milharina
  • - 2 colheres de sopa de pó royal
  • - Canela a gosto

modo de preparo

  • 1. Pré-aqueça o forno em temperatura média
  • 2. Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme
  • 3. Acrescente o queijo, o milho, a canela e a milharina e bata novamente
  • 4. Por último acrescente o pó royal
  • 5. Despeje em forma (de preferência teflon) untada
  • 6. Asse em forno médio por 40 minutos aproximadamente

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