Bolinho de chuva recheado com banana

rendimento: 40 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 1/2 xícara de açúcar
  • - 1/2 xícara de leite
  • - 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • - 2 bananas
  • - 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Para finalizar:
  • - 1/2 xícara de açúcar
  • - 1 colher de sopa rasa de canela
  • - óleo para fritar

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
  • 2. Adicione o leite aos poucos, alternando com a farinha de trigo, e misture bem até formar uma massa lisa e sem grumos.
  • 3. Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
  • 4. Misture as rodelas de banana à massa do bolinho de chuva delicadamente.
  • 5. Acrescente o fermento em pó à massa e misture novamente.
  • 6. Em uma frigideira, aqueça óleo suficiente para fritar os bolinhos de chuva.
  • 7. Com o auxílio de duas colheres, forme pequenas porções de massa e coloque-as no óleo quente, fritando até dourarem por todos os lados.
  • 8. Retire os bolinhos de chuva com banana da frigideira e coloque-os sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
  • 9. Em um prato raso, misture o açúcar e a canela em pó.
  • 10. Passe os bolinhos de chuva ainda quentes pela mistura de açúcar e canela, garantindo que fiquem bem cobertos.
  • 11. Sirva os bolinhos de chuva com banana ainda quentes e aproveite essa deliciosa receita!
  • Informações adicionais:
  • Voce pode conferir essa receita em vídeo: https://youtu.be/otfkanvvcoq

mais receitas recomendadas para voce

Batata Assada com Parmesão
Batata Assada com Parmesão
6 porções
30 Minutos
Suflê de cenoura
Suflê de cenoura
4 porções
45 Minutos
Sanduíche a Três Queijos
Sanduíche a Três Queijos
6 porções
15 Minutos
Massa de pizza
Massa de pizza
2 porções
80 Minutos
Samosa
Samosa
6 porções
60 Minutos
Flan de chocolate
Flan de chocolate
8 porções
15 Minutos
CupCake de Brigadeiro
CupCake de Brigadeiro
20 porções
45 Minutos
Ambrosia de maracujá
Ambrosia de maracujá
8 porções
50 Minutos
Almôndegas de carne moída
Almôndegas de carne moída
15 porções
30 Minutos
Quentão gostoso
Quentão gostoso
9 porções
20 Minutos

Esta receita foi enviada por
Ana Maria Brogui através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.