Sorvete de pudim com Chocolate

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Cauê Magno

envie sua foto da receita

ingredientes

  • Calda
  • - 1 xícara de chocolate em pó
  • - 1 xícara de leite
  • - 1 colher de margarina sem sal
  • Creme
  • - 3 gemas (peneiradas)
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata de creme de leite(sem soro)
  • - 300 ml de leite
  • - 3 claras em neve

modo de preparo

  • Calda
  • 1. Misturar todos os ingredientes e levar ao forno até formar uma calda
  • 2. Untar a forma de pudim e reservar
  • Creme
  • 3. Em outra panela misturar as gemas, o leite condensado e o leite, mexer em forno médio até formar um creme (cerca de 5 minutos)
  • 4. Tirar do fogo e colocar o creme de leite, misturar bem, colocar as claras em neve, mexer bem devagar até que a massa fique homogênea
  • 5. Despeje na forma ja untada com o chocolate, deixar esfriar e levar ao freezer ou congelador
  • 6. Retirar somente quando o sorvete estiver duro (o tempo pode variar de 8 até 15 horas)
  • 7. Para desenformar, aquecer um pouco o fundo da forma na chama do fogão
  • 8. Sirva

mais receitas recomendadas para voce

Fígado frito acebolado
Fígado frito acebolado
6 porções
25 Minutos
Creme de abacate
Creme de abacate
3 porções
10 Minutos
Waffle kids
Waffle kids
6 porções
20 Minutos
Bolo de sorvete
Bolo de sorvete
16 porções
150 Minutos
Mousse de Doce de Leite com Coco
Mousse de Doce de Leite com Coco
6 porções
15 Minutos
Frango na assadeira
Frango na assadeira
10 porções
120 Minutos
Frango com laranja e gengibre
Frango com laranja e gengibre
2 porções
40 Minutos
Salpicão de Frango com Iogurte
Salpicão de Frango com Iogurte
3 porções
30 Minutos
Mousse de Manga
Mousse de Manga
6 porções
25 Minutos
Sopa de Batata com 3 queijos
Sopa de Batata com 3 queijos
5 porções
10 Minutos

Esta receita foi enviada por
Cauê Magno através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.