Bolinho de chuva com brigadeiro de ovomaltine

rendimento: 16 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Gabriela Alencar

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ingredientes

  • Massa
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 3 ovos
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - Farinha de trigo (2 xícara e meia + ou -)
  • - 1l de Óleo pra fritar
  • Brigadeiro de ovomaltine
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - 2 colheres de margarina
  • - 4 colheres bem cheias de ovomaltine

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Num refratário coloque o leite condensado, os ovos e o fermento
  • 2. Misture bem, coloque a farinha aos poucos e vai mexendo até dar o ponto
  • 3. O ponto da massa é quando virar a colher, e a massa não cair
  • 4. Coloque o óleo na panela, deixe esquentar e comece a fritar
  • 5. Use duas colheres, pegue a massa com uma e empurre com a outra no óleo
  • 6. Depois de frito, coloque em folhas de papel toalha
  • Brigadeiro de ovomaltine
  • 7. Misture tudo e leve para o fogo médio.
  • 8. Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela
  • 9. Jogue em cima dos bolinhos e seja feliz!!!
  • Informações adicionais:
  • - receita do ig @donadecasaeusou

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