Bolinho de chuva com brigadeiro de ovomaltine
rendimento: 16 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Gabriela Alencar
ingredientes
- Massa
- - 1 lata de leite condensado
- - 3 ovos
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - Farinha de trigo (2 xícara e meia + ou -)
- - 1l de Óleo pra fritar
- Brigadeiro de ovomaltine
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 caixinha de creme de leite
- - 2 colheres de margarina
- - 4 colheres bem cheias de ovomaltine
modo de preparo
- Massa
- 1. Num refratário coloque o leite condensado, os ovos e o fermento
- 2. Misture bem, coloque a farinha aos poucos e vai mexendo até dar o ponto
- 3. O ponto da massa é quando virar a colher, e a massa não cair
- 4. Coloque o óleo na panela, deixe esquentar e comece a fritar
- 5. Use duas colheres, pegue a massa com uma e empurre com a outra no óleo
- 6. Depois de frito, coloque em folhas de papel toalha
- Brigadeiro de ovomaltine
- 7. Misture tudo e leve para o fogo médio.
- 8. Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela
- 9. Jogue em cima dos bolinhos e seja feliz!!!
- Informações adicionais:
- - receita do ig @donadecasaeusou
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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