Iogurte Natural Caseiro

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 315 minutos

enviada por: Diego Ramires

ingredientes

  • - 3 colheres de sopa de leite em pó
  • - 1/2 xícara de iogurte
  • - 1 Litro de leite

modo de preparo

  • 1. Ferver o leite e deixar esfriar até 40º
  • 2. Colocar o leite num recipiente bem limpo, e escaldado com água fervente
  • 3. Juntar o iogurte natural e o leite em pó e misturar bem
  • 4. Tampar bem e cobrir com uma toalha para preservar o calor
  • 5. Estará no ponto após 4 a 5 horas. guardar na geladeira
  • Informações adicionais:
  • Essa receita é tradicional e bem simples. é interessante reservar 1/2 xícara do iogurte produzido, para utilizar no próximo preparo

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