Brownie com menta
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Luciano Rodrigues
ingredientes
- - 200 g de manteiga com sal
- - 2 ovos inteiros
- - 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- - 1 xícara (chá) de açúcar
- - 200 g de choclate meio amargo picado
- - 1 colher (sopa) de essência de menta
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
modo de preparo
- 1. Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga
- 2. Bata com batedeira em um refratario o açúcar, os ovos e a essência
- 3. Adicione o chocolate derretido a mistura e bata novamente
- 4. Adicione o chocolate em pó e a farinha de trigo as poucos, incorporando bem à mintura a
- 5. Despeje o contéudo todo numa fôrma untada com manteiga e farinha de trigo
- 6. Leve ao forno pré aquecido a 180°c por 25 minutos
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