Bife de soja
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Mariana Oliveira
ingredientes
- - 2 ovos
- - 1 xícara de chá de farinha de soja
- - 5 batatas médias
- - 4 tomates sem pele
- - cebola, alho, cebolinha, sal e pimenta a gosto
modo de preparo
- 1. Cozinhe e amasse bem as batatas.
- 2. Pique os tomates e os temperos.
- 3. Misture a batata amassada com os temperos e os ovos.
- 4. Modele a massa em forma de bife, passe no ovo e na farinha de soja.
- 5. Frite em óleo bem quente.
- Informações adicionais:
- As porções de bife dependerão do tamanho dos bifes.
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