Beijinhos de coco

rendimento: 40 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Allison Giorfi

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ingredientes

  • - 2 xícaras de açúcar
  • - 2 xícaras de água
  • - 9 gemas
  • - 150 g de coco ralado
  • - 1 colher de manteiga
  • - 1 colher (café) de baunilha

modo de preparo

  • 1. Faça uma calda rala com o açúcar e a água e depois coloque o coco ralado, as gemas e a manteiga. misture até desprender do fundo da panela. tire do fogo e junte a baunilha. deixe esfriar, faça bolinhas passe no açúcar refinado. enfeite com cravo.

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