Pé de moça
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Bruno Lopes
ingredientes
- - 500 g de amendoim (torrado e sem a pele)
- - 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- - 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- - 1 lata de leite condensado
modo de preparo
- 1. Abra o leite condensado e reserve
- 2. Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina
- 3. Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar
- 4. Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela
- 5. Despeje em uma forma untada com margarina
- 6. Corte em quadradinhos antes de esfriar
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