Pé de moça

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruno Lopes

ingredientes

  • - 500 g de amendoim (torrado e sem a pele)
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • - 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • - 1 lata de leite condensado

modo de preparo

  • 1. Abra o leite condensado e reserve
  • 2. Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina
  • 3. Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar
  • 4. Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela
  • 5. Despeje em uma forma untada com margarina
  • 6. Corte em quadradinhos antes de esfriar

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