Bolo de Frutas em Calda

rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 210 minutos

enviada por: Tamy Morales

envie sua foto da receita

ingredientes

  • Massa
  • - 1 embalagem de mistura para bolo de laranja
  • - 3 ovos
  • - 2 colheres (sopa) de margarina
  • - 150ml de leite
  • Recheio
  • - ½ xícara (chá) de calda do abacaxi em calda
  • - ½ xícara (chá) de calda do pêssego em calda
  • - 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • - 1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado
  • - 1 xícara (chá) de figo em calda picado
  • - 1 xícara (chá) de pêssego em calda picado
  • - ½ xícara (chá) de cereja em calda picada
  • Cobertura
  • - 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • - ½ xícara (chá) de castanha-de-caju triturada
  • - Frutas picadas (cereja, figo, abacaxi, pêssego)

modo de preparo

  • Massa
  • 1. prepare a mistura conforme instruções da embalagem e asse em fôrma redonda com 24cm de diâmetro.
  • 2. Reserve
  • Recheio
  • 3. junte as caldas do abacaxi e do pêssego e reserve.
  • 4. Bata o creme de leite em ponto de chantilly conforme instruções da embalagem, misture com as frutas e reserve.
  • Montagem
  • 5. Recorte uma tampa do bolo com cerca de 1cm de espessura e reserve.
  • 6. Retire o miolo do bolo deixando cerca de 1cm de borda e fundo do bolo.
  • 7. Esfarele a parte retirada do bolo e molhe com a calda reservada.
  • 8. Distribua uma parte de recheio, cubra com a massa umedecida, apertando bem para ficar compacta.
  • 9. Distribua outra camada de recheio e coloque a tampa reservada.
  • 10. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
  • Cobertura
  • 11. Bata o creme de leite em ponto de chantilly conforme instruções da embalagem.
  • 12. Desembrulhe o bolo e espalhe o chantilly.
  • 13. Decore a parte de cima com as frutas picadas e polvilhe toda lateral com a castanha-de-caju.

mais receitas recomendadas para voce

Rabada
Rabada
10 porções
90 Minutos
Caldo de Mandioca com Bacon para esquentar no friozinho
Caldo de Mandioca com Bacon para esquentar no friozinho
6 porções
30 Minutos
Mousse de morango
Mousse de morango
10 porções
10 Minutos
Chocolate quente especial
Chocolate quente especial
4 porções
15 Minutos
Pavê de pessego
Pavê de pessego
10 porções
60 Minutos
TORTA DE PEITO DE PERU
TORTA DE PEITO DE PERU
10 porções
70 Minutos
Purê de batata com tofu
Purê de batata com tofu
10 porções
40 Minutos
Lasanha de camarão
Lasanha de camarão
5 porções
40 Minutos
Mousse de Cenoura (Vegetariano)
Mousse de Cenoura (Vegetariano)
10 porções
25 Minutos
Banana no palito Fit
Banana no palito Fit
2 porções
50 Minutos

Esta receita foi enviada por
Tamy Morales através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.