Bolinho de chuva Muito fácil

rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: João Vitor

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ingredientes

  • - 1 Xícara (chá) de açúcar
  • - 1 colher (chá) de Fermento em pó
  • - 2 1/2 Xícaras de farinha de trigo
  • - 2 Ovos
  • - 1 Xícara (chá) de leite
  • - Açúcar para polvilhar (a gosto) para polvilhar
  • - Canela em pó (a gosto) para polvilhar
  • - Óleo para fritar (o suficiente para fazer as bolinhas boiarem)

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes em um bowl até tudo virar uma massa homogênea
  • 2. Esquente bem o óleo
  • 3. Com a ajuda de uma colher, vá colocando pequenas quantidades da massa na fritadeira, e deixe as dourarem
  • 4. Coloque as bolinhas para secar em um recipiente com papel toalha
  • 5. Coloque açúcar e canela a gosto
  • Informações adicionais:
  • Recomendo que use a proporção açúcar/canela de 3:1

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