Batata assada de micro-ondas

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Rhenann Dayvid

ingredientes

  • - 1 batata grande
  • - 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • - 3 colheres (sopa) de queijo cheddar (ou prato) ralado grosso
  • - Sal e pimenta a gosto
  • - 3 colheres (sopa) de sour cream

modo de preparo

  • 1. Limpe bem a batata e faça furos nela com um garfo. coloque num prato
  • 2. Cozinhe no micro-ondas, em potência máxima por 5 minutos
  • 3. Vire a batata e cozinhe por mais 5 minutos
  • 4. Quando a batata estiver amolecida e cozida por completo, corte-a ao meio no sentido do comprimento e amasse a polpa de dentro comum garfo
  • 5. Tempere com sal e pimenta
  • 6. Distribua a manteiga e o queijo cheddar sobre as metades das batatas
  • 7. Volte ao micro-ondas por mais 1 minuto, só para derreter o queijo
  • 8. Coloque o sour cream por cima e sirva
  • 9. Você pode fazer sour cream (creme azedo) caseiro misturando 1 lata de creme de leite sem o soro com o suco de 1 limão. deixe descansar por 10 minutos antes de usar

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