Torta de limão com chocolate

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Eliana Luz

ingredientes

  • Massa:
  • - 1 pacote de bolacha maizena
  • - 4 colheres de margarina(manteiga) derretida
  • Recheio de chocolate
  • - 1 barra de chocolate ao leite
  • - 1/2 barra de chocolate meio amargo
  • - 1 colher de margarina
  • - 200 gramas de creme de leite(usei de caixinha)
  • Creme de limão
  • - 3 sucos de Limões
  • - 1/2 pacote de gelatina sem sabor
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 200 gramas de creme de leite.

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Triture a bolacha no processador ou liquidificador
  • 2. Derreta a margarina ou manteiga por 30 segundos no micro ondas
  • 3. Misture a bolacha ja triturada com a margarina derretida e forre o fundo da forma antiaderente
  • 4. Leve ao forno por 15 minutos
  • Recheio de chocolate
  • 5. Derreta o chocolate com a margarina no micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter por completo
  • 6. Acrescente o creme de leite nesse chocolate com margarina ja derretido e misture bem
  • 7. Coloque sobre a massa morna,e leve ao congelador ou freezer por 30 minutos
  • Creme de limão
  • 8. Dissolva a gelatina conforme manda as instruções do fabricante
  • 9. Bata tudo no liquidificador até ficar uma mistura bem homogênea
  • 10. Coloque delicadamente sobre o recheio de chocolate bem gelado e firme
  • 11. Leve ao congelados ou freezer por mais 15 minutos
  • 12. Adicione raspas de 1 limão
  • 13. Desenforme,e pronto sirva como preferir
  • Informações adicionais:
  • Se você não quiser desenformar não precisa,pois não afetara o resultado final. use sempre bons ingredientes.

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