Brigadeiro de milho com canela
rendimento: 25 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Adulita Lossi
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 xícaras de milho
- - 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- - 1/2 colher (chá) de canela em pó
- - 1 xícara de açúcar cristal
modo de preparo
- 1. Bata o leite condensado e o milho no liquidificador. passe por uma peneira e leve ao fogo médio junto com a manteiga e a canela.
- 2. Mexa até o brigadeiro soltar do fundo da panela.
- 3. Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- 4. Unte sua mão com manteiga e faça bolinhas pequenas com o brigadeiro. passe no açúcar e coloque em uma forminha.
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