Torta de limão

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Fernanda Souza

ingredientes

  • 100 ml de creme de leite
  • - 200 g de chocolate ao leite derretido
  • - 250 g de flocos de arroz
  • Recheio
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 300 ml de creme de leite sem soro
  • - 30 g de pó de preparo de sobremesa sabor limão ou suco em pó sem açúcar.
  • Cobertura
  • - 200 ml de clara pasteurizada
  • - 150 g de açúcar refinado

modo de preparo

  • Misturar o creme de leite ao chocolate.
  • 1. Acrescentar o flocos de arroz
  • 2. Abrir a massa no fundo de um refratário. reservar.
  • Recheio
  • 3. Misturar todos os ingredientes e deixar descansar por 2 minutos.
  • 4. Colocar por cima da massa.
  • Cobertura
  • 5. Bater os ingredientes de 10 a 15 minutos em velocidade alta na batedeira.
  • 6. Despejar sobre o recheio e levar a geladeira.

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