Suspiro

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Leonardo Henrique

ingredientes

  • - 9 colheres de açúcar de confeiteiro
  • - 3 claras em neve
  • - 1 pitada de sal

modo de preparo

  • 1. Bater na batedeira as claras, e quando estiverem firmes, adicionar o açúcar e o sal.
  • 2. Bater até obter uma massa branca e firme.
  • 3. Com a ajuda de duas colheres ou com o saco de confeitar, faça pequenos montinhos na assadeira untada.
  • 4. Assar em forno pré-aquecido, brando (120°c), por cerca de 50 minutos.
  • 5. Deixar esfriar e guardar num recipiente com tampa.
  • Informações adicionais:
  • Porções indefinidas !

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