Cocada de forno

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Brenda Silveira

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ingredientes

  • - 200g de coco ralado e hidratado
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 3 ovos
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes com o auxílio de um fouet
  • 2. Passe a mistura para uma travessa pequena e cubra com mais coco ralado
  • 3. Leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos

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