Surpresa de frango
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Tiago Moreira
ingredientes
- - 1 peito de frango cozido com 1 tablete de caldo de galinha
- - 2 kg de batatas cozidas em 2 litros de água e sal a gosto
- - 200 g de mussarela
- - 1 molho de tomate pronto
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - 1 caixa de creme de leite
- - 1/2 pimentão vermelho
- - 1 dente de alho
- - 1 cebola
- - salsinha a gosto
- - azeitonas picadas a gosto
- - sal e pimenta a gosto
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