Sabará
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Tiago Moreira
ingredientes
- - 50 ml de cachaça Ypióca 150
- - 15 jabuticabas maduras
- - 1 colher (chá) de açúcar mascavo
- - Folhas de hortelã
- - Crosta de açúcar mascavo e hortelã
modo de preparo
- 1. Em uma coqueteleira, coloque 15 jabuticabas maduras, acrescente o açúcar mascavo e macere levemente
- 2. Acrescente ypióca 150, oito folhas de hortelã, oito cubos de gelo e bata vigorosamente
- 3. Faça uma crosta em um copo baixo com açúcar mascavo e hortelã fresca picada e acrescente seis cubos de gelo.
- 4. Coe duplamente o líquido da coqueteleira, acrescente seis folhas de hortelã no copo e finalize com um ramo de hortelã imerso no drinque.
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