Salame de chocolate

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rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 320 minutos

enviada por: Hirina Cristina

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ingredientes

  • 500 grs.de biscoito de maisena
  • - 1 e 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
  • - 2 xícaras de chá de chocolate em pó
  • - 1 lata de leite condensado
  • Coberura
  • - 300 grs. de chocolate ao leite derretido.

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Numa vasilha,quebre com as mãos ,(em pedaços não muito pequenos) os biscoitos
  • 2. Adicione o leite condensado
  • 3. O chocolate em pó
  • 4. Amasse até formar uma massa homogênea
  • Montagem
  • 5. Coloque a massa obtida sobre um saco plástico aberto
  • 6. Firme a massa muito bem com as mãos
  • 7. Em seguida,com o plástico,enrole a massa,até obter o formato de um salame
  • 8. .por fim ,de nozinhos nas laterais
  • 9. Leve ao freezer para endurecer por cerca de 2 horas
  • Cobertura
  • 10. Derreta o chocolate
  • 11. Retire o salame do freezer passe a cobertura e leve para geledeira para secar
  • 12. retire 10 minutos antes de servir

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