Bem casado da vó
rendimento: 25 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Ana Jorge
ingredientes
- - 250 g de manteiga (de preferência sem Sal)
- - 1 ovo inteiro
- - 1 xícara (chá) de açúcar
- - 2 xícaras (chá) de amido de milho
- - 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - Goiabada derretida
modo de preparo
- 1. Coloque todos os ingredientes num recipiente, misture com as mãos até obter uma massa firme, sove (levante e jogue a massa) por alguns minutos.
- 2. Faça bolinhas e coloque numa fôrma (você vai precisar de várias fôrmas), leve para gelar por 30 minutos
- 3. Agora, leve para assar em forno preaquecido em 10 minutos e espere assar. elas continuam brancas, porem soltam do fundo da fôrma
- 4. Após isso, derreta a goiabada caso já não encontre derretida, e passe em um biscoitinho e cole no outro, assim sucessivamente. deixe esfriar. passe no açúcar refinado ou de confeiteiro.
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