Salada de Salmão Defumado

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Lívia Silva

ingredientes

  • - 1/2 xícara de chá de maionese
  • - 2 colheres chá de suco de limão
  • - 1/2 colher de chá de raspas de limão
  • - 1 colher de chá de gengibre ralado
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - 1 maço de alface crespa
  • - 1 maça verde gelada em cubos
  • - 1/2 chá de nozes picadas
  • - 300g de salmão defumado

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela, misture a maionese, o suco , as raspas de limão, gengibre, sal e pimenta
  • 2. Reserve na geladeira
  • 3. Disponha as folhas de alface em uma travessa
  • 4. E no centro a maça e as nozes
  • 5. Decore com flores feitas com o salmão
  • 6. Regue com o molgo reservado na geladeira
  • 7. Sirva em seguida

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