Maionese de Siri

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Bruna Mainardo

ingredientes

  • - 500g de carne de siri (congelada)
  • - 2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada
  • - 1 xícara (chá) de salsão em tirinhas
  • - 2 colheres (sopa) de coentro picadinho
  • - 1 xícara (chá) de maionese

modo de preparo

  • 1. Descongele o siri e esprema bem para retirar toda a água. reserve.
  • 2. Misture os demais ingredientes e acrescente o siri.
  • 3. Conserve na geladeira até servir.

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