salada de cogumelo com queijo
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Victor Regagnin
ingredientes
- - 500 G Cogumelos Paris
- - 200 G Queijo Parmesão
- - 2 Dentes de Alho
- - 50 Ml Azeite
- - 1/4 Molho Salsa (sem o Talinho)
- - 1/4 Limão
- - 1 Pitada de Sal
- - 1 Pitada de Pimenta do Reino moída na hora.
modo de preparo
- 1. Lave bem os cogumelos e fatie bem fininho, fatie os dentes de alho bem finos, corte a salsa grosseiramente e use a parte do ralador mais grossa para ralar o queijo parmesão, ou se preferir, corte em lascas.
- 2. Misture delicadamente todos os ingredientes e tempere com uma pitadinha de sal e pimenta, torne a misturar, delicadamente.
- Informações adicionais:
- Duvidas chamar; facebook: victor regagnin ou email: [email protected]
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