Salada de alface com copa, amêndoas e maçã

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Joao Vitor

ingredientes

  • 1 alface americana
  • - 1 maçã em cubinhos
  • - Amêndoas tostadas em lascas
  • - 1/3 de xícara de folhas de hortelã
  • - 100 g de copa fatiada em tirinhas
  • Vinagre
  • - 2 colheres de sopa de vinagre
  • - 6 colheres de sopa de azeite
  • - Sal e Pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  • 1. Coloque todos os ingredientes da salada em uma saladeira
  • 2. Para fazer o vinagrete: com um batedor de arame (fouet) misture no vinagre o azeite em fio batendo sempre até o molho engrossar, tempere com sal e pimenta.
  • 3. Sirva a salada com o molho vinagrete ou outro de sua preferência.

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