Pudim de leite condensado com baunilha

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 320 minutos

enviada por: Rhenann Dayvid

ingredientes

  • Calda
  • - 1 xícara água
  • - 2 xícaras açúcar
  • Pudim
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • - 1/2 colher (sopa) de baunilha
  • - 3 ovos

modo de preparo

  • Calda
  • 1. Misture a água e o açúcar numa panela em fogo baixo e deixe formar uma calda cor de caramelo
  • 2. Despeje em uma forma própria para pudim. reserve
  • Pudim
  • 3. Bata o leite condensado com o leite e a baunilha no liquidificador até misturar bem
  • 4. Coloque os ovos por último e bata aos poucos com a tecla pulsar, só até misturar
  • 5. Despeje na forma preparada
  • 6. Preaqueça o forno em 180ºc
  • 7. Asse no forno, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora
  • 8. Agora asse no forno, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora
  • 9. Desenforme e mantenha na geladeira até o momento de servir

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