Pudim de leite condensado com baunilha
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 320 minutos
enviada por: Rhenann Dayvid
ingredientes
- Calda
- - 1 xícara água
- - 2 xícaras açúcar
- Pudim
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- - 1/2 colher (sopa) de baunilha
- - 3 ovos
modo de preparo
- Calda
- 1. Misture a água e o açúcar numa panela em fogo baixo e deixe formar uma calda cor de caramelo
- 2. Despeje em uma forma própria para pudim. reserve
- Pudim
- 3. Bata o leite condensado com o leite e a baunilha no liquidificador até misturar bem
- 4. Coloque os ovos por último e bata aos poucos com a tecla pulsar, só até misturar
- 5. Despeje na forma preparada
- 6. Preaqueça o forno em 180ºc
- 7. Asse no forno, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora
- 8. Agora asse no forno, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora
- 9. Desenforme e mantenha na geladeira até o momento de servir
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