Pudim de Leite Condensado
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Alceu Alves
ingredientes
- Calda de caramelo
- - 1 xícara de Açúcar
- Pudim
- - 1 Lata de Leite Condensando
- - 1 Lata de Leite
- - 3 ovos
- - 1 colher de sopa rasa de Amido de Milho
modo de preparo
- Calda de caramelo
- 1. Leve ao fogo, em uma panela, o açúcar até ele derreter.
- 2. Despeje imediatamente em uma forma de pudim. tomando cuidado para não se queimar.
- Pudim
- 3. Pré-aqueça o forno a 180°c.
- 4. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador até ficar homogêneo.
- 5. Despeje na forma caramelada, e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 40 minutos.
- 6. Depois de esfriar, leve a geladeira por pelo menos 4 horas.
- 7. Desenforme e sirva em seguida.
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