Pimenta em Conserva

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

  • - 2 copos de vinagre branco de maçã ou arroz
  • - 1 colher (sopa) de açúcar
  • - 1 colher (chá) de sal
  • - Pimentas selecionadas

modo de preparo

  • 1. Faça uma calda com o vinagre, o sal e o açúcar levando esta mistura para ferver por 2 minutos.
  • 2. Passe as pimentas em água fervente.
  • 3. Coloque as pimentas num vidro esterilizado e jogue a calda quente de vinagre por cima.
  • 4. Deixe esfriar. conserve na geladeira.

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